Name: Receita de ceviche de chuchu
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do chuchu, descascado e em cubos médios; suficiente do água; suficiente do sal; 1 copo do sumo de limão; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1/2 copos do cebola, em cubos pequenos; 1 copo do pepino, em cubos pequenos; 1 copo do tomate, em cubos pequenos; 1/4 copos do pimenta serrana, em rodelas; 1/2 copos do coentro, finamente picado; a gosto do pimenta serrana, em rodelas finas, para decorar; a gosto do folha de coentro; a gosto do abacate, para decorar

Preparação

15 mins

5 mins

Baixa

Cozinhe o chuchu em uma panela com água e sal suficientes por 5 minutos. Retire da panela, escorra e deixe esfriar. Em uma tigela, misture o suco de limão, o sal e a pimenta. Adicione o chuchu, a cebola roxa, o pepino, o tomate, a pimenta serrano e o coentro. Misture muito bem.

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Receita de ceviche de chuchu

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