Receita de Discada Norteña

Name: Receita de Discada Norteña
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do bacon; 1 copo do chorizo; 1 copo do cebola; 1 copo do salsicha; 500 gramas do carne de porco; 500 gramas do carne de vaca; 2 pimentos vermelhos; 1 colher de chá do cominho; 1 copo do cerveja; suficiente do sal; suficiente do pimenta

Lorenza Ávila

Esta receita de discada norteña será tudo o que você precisa para aquele churrasco em família que está planejando. O toque especial vai com a cerveja que é adicionada, e garantimos que o bacon, a carne, o chorizo e a linguiça terão um ótimo sabor. Esta discada norteña é muito fácil de fazer, então não haverá mais desculpas para não tirar a churrasqueira neste fim de semana.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-07-2019

Preparação

10 mins

30 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe o bacon até que solte a gordura e fique dourado. Adicione a cebola e cozinhe por 3 minutos. Adicione a carne de porco, o chorizo, a carne bovina, as linguiças, os pimentões e, quando a carne estiver cozida, adicione a cerveja. Tempere com cominho, sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos.