Name: Salada de camarão
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3/4 copos do óleo de oliva, para o vinagrete; 1/2 copos do sumo de limão, para o vinagrete; 1/4 copos do coentro, finamente picado, para o vinagrete; a gosto do sal, para o vinagrete; a gosto do pimenta, para o vinagrete; 2 copos do camarão de má qualidade, em cubos médios; 1 copo do tomate, em cubos médios, sem sementes; 1 copo do abacate, em cubos médios; 1/2 copos do cebola roxa, finamente picada; a gosto do folha de coentro, para decorar; a gosto do limão, em fatias, para decorar

Preparação

15 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o coentro, o sal e a pimenta. Reserve. Adicione o camarão, o tomate, o abacate, a cebola roxa e o vinagrete em uma tigela. Misture com uma colher, mas procure não desmanchar o abacate. Reserve.

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