Name: Tacos de Milanesa de Frango
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 Ovos San Juan®; 1 colher de sopa do mostarda; suficiente do sal e pimenta; 1/2 copos do leite de vaca; 500 gramas do carne de frango para milanesa; suficiente do pão ralado; suficiente do óleo vegetal , para fritar; 3 tomates, em metades, para o molho vermelho; 3 pimentas serranas, para o molho vermelho; 1 alho , para o molho vermelho; suficiente do sal grosso , para o molho vermelho; 1 colher de sopa do coentro fresco, finamente picado, para o molho; suficiente do tortilhas de milho; 1 copo do feijão refrito; suficiente do coentro fresco, para decorar; suficiente do limão , para servir

Preparação

25 mins

15 mins

Baixa

Em uma tigela, quebre os ovos San Juan® e bata levemente com a mostarda, o sal, a pimenta e o leite. Empane as milanesas passando pela mistura de ovo e pão ralado.

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