Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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6 bifes de atum
a gosto do óleo de oliva
a gosto do sal de grão
a gosto do pimenta preta
1/3 copos do sumo de limão amarelo, para o vinagrete
2 colheres de sopa do gengibre, finamente picado para o vinagrete
1/8 colheres de chá do molho tabasco, ou sriracha para o vinagrete
1/4 copos do óleo de canola, ou óleo de semente de uva para o vinagrete
1 colher de sopa do chalota, finamente picado para o vinagrete
1 dente do alho, finamente picado para o vinagrete
1/4 copos do molho de soja, baixo em sódio, para o vinagrete
2 colheres de sopa do óleo de gergelim, para o vinagrete
2 pimentas serranas, em fatias muito finas para o vinagrete
a gosto do sal de grão
a gosto do pimenta branca
a gosto do girassol
6 bifes de atum
a gosto do óleo de oliva
a gosto do sal de grão
a gosto do pimenta preta
2.82 onzas líquidas do sumo de limão amarelo, para o vinagrete
0.43 onzas do gengibre, finamente picado para o vinagrete
0.02 onzas líquidas do molho tabasco, ou sriracha para o vinagrete
2.11 onzas líquidas do óleo de canola, ou óleo de semente de uva para o vinagrete
0.36 onzas do chalota, finamente picado para o vinagrete
1 dente do alho, finamente picado para o vinagrete
2.11 onzas líquidas do molho de soja, baixo em sódio, para o vinagrete
1.01 onzas líquidas do óleo de gergelim, para o vinagrete
2 pimentas serranas, em fatias muito finas para o vinagrete
a gosto do sal de grão
a gosto do pimenta branca
a gosto do girassol
6 bifes de atum
a gosto do óleo de oliva
a gosto do sal de grão
a gosto do pimenta preta
0.33 copos do sumo de limão amarelo, para o vinagrete
2 colheres de sopa do gengibre, finamente picado para o vinagrete
0.13 colheres de chá do molho tabasco, ou sriracha para o vinagrete
0.25 copos do óleo de canola, ou óleo de semente de uva para o vinagrete
1 colher de sopa do chalota, finamente picado para o vinagrete
1 dente do alho, finamente picado para o vinagrete
0.25 copos do molho de soja, baixo em sódio, para o vinagrete
2 colheres de sopa do óleo de gergelim, para o vinagrete
2 pimentas serranas, em fatias muito finas para o vinagrete
a gosto do sal de grão
a gosto do pimenta branca
a gosto do girassol
6 bifes de atum
a gosto do óleo de oliva
a gosto do sal de grão
a gosto do pimenta preta
8.33 centilitros do sumo de limão amarelo, para o vinagrete
12.3 gramos do gengibre, finamente picado para o vinagrete
0.63 mililitros do molho tabasco, ou sriracha para o vinagrete
6.25 centilitros do óleo de canola, ou óleo de semente de uva para o vinagrete
10.2 gramos do chalota, finamente picado para o vinagrete
1 dente do alho, finamente picado para o vinagrete
6.25 centilitros do molho de soja, baixo em sódio, para o vinagrete
3 centilitros do óleo de gergelim, para o vinagrete
2 pimentas serranas, em fatias muito finas para o vinagrete
a gosto do sal de grão
a gosto do pimenta branca
a gosto do girassol
