Name: Tacos de Alface com Frango Fáceis
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 peitos de frango, cortado em borboleta; 8 folhas do alface francesa; 2 copos do cogumelo cremini, em fatias; 1 cebola roxa, cortada em cubos; 1 colher de sopa do óleo de oliva; suficiente do sal grosso; suficiente do pimenta preta moída; 4 colheres de sopa do açúcar, para a marinada; 6 colheres de sopa do molho de soja, para a marinada; 1 colher de chá do óleo de gergelim; 2 colheres de chá do vinagre de arroz; 2 colheres de chá do alho, finamente picado

Preparação

30 mins

Baixa

Em um recipiente, misture os ingredientes da marinada. Divida em duas partes iguais e reserve. Marine o peito de frango com uma parte da marinada e deixe descansar por 20 minutos na refrigeração. Prepare sua grelha Weber® para fogo médio direto (350º - 450ºF ou 175º - 232ºC). Coloque uma cesta para vegetais Weber sobre o fogo direto e pré-aqueça por 10 minutos.

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