Name: Espinafre à Catalana
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gramas do espinafre, bem lavados e secos; 1/2 barras do margarina; 50 gramas do noz, picada; 50 gramas do pinhão; 50 gramas do passa; 50 gramas do amêndoa; 4 fatias do presunto, ou bacon; 1 dente do alho, finamente picado

Preparação

15 mins

Baixa

Colocar em uma frigideira a manteiga para aquecer junto com o alho, mexer e quase imediatamente colocar o presunto ou bacon fatiado em tiras. Esperar até que o alho libere um cheiro agradável e colocar os espinafres previamente lavados e cortados em tiras.

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Espinafre à Catalana

Ingredientes

Preparação

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