Receita de salada tailandesa

Name: Receita de salada tailandesa
Prep time: 75 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 copos do água; 1/4 cebolas; 1 dente de alho; 2 louro; a gosto do sal; 1 copo do grão-de-bico, de molho; 1/4 copos do creme de amendoim, para o molho; 2 colheres de sopa do limão, para o molho; 4 colheres de sopa do molho de soja, para o molho; 1/8 copos do Óleo de Chia Extra Virgem Inés®, para o molho; 2 colheres de sopa do mel de bordo, para o molho; a gosto do sal, para o molho; a gosto do pimenta, para o molho; a gosto do pimenta em flocos, para o molho; 1 copo do pepino, fatias finas, para a salada; 2 copos do cenoura, fatias finas, para a salada; 1 1/2 copos do repolho roxo, fatias finas, para a salada; 1/2 copos do folha de coentro, para a salada; a gosto do girassol, para a salada; a gosto do noz da Índia, para a salada

Inés

A comida tailandesa é uma das mais deliciosas e populares em todo o mundo, pois a mistura de sabores como tamarindo, pimenta e molho de peixe é irresistível.

Esta receita de salada tailandesa é preparada com Óleo de Chia Extra Virgem Inés®! É tão fácil de preparar que é a melhor opção para levar a qualquer lugar e desfrutar em qualquer lugar, não deixe de experimentar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-08-2023

Preparação

15 mins

Baixa

Para os grão-de-bico: coloque a água, a cebola, o alho e o sal em uma panela. Quando começar a ferver, adicione os grão-de-bico e cozinhe por 60 minutos ou até que estejam bem cozidos. Para o molho: em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, o suco de limão, o molho de soja, o Óleo de Chia Extra Virgem Inés®, o mel de maple, o sal, a pimenta e as flocos de pimenta com um batedor. Reserve. Coloque os grão-de-bico em um pote e adicione o pepino, a cenoura, o repolho roxo, o coentro, a castanha de caju e o gergelim. Adicione o molho de manteiga de amendoim e desfrute desta salada tailandesa fácil.