Salada Tropical

Name: Salada Tropical
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 alface romana; 1 alface orelhuda; 2 maçãs; 150 gramas do passa; 150 gramas do amendoim; a gosto do Molho italiano; 1 litro do água; 2 ramos do salsão

Andres NH

Salada tropical, ideal para acompanhar carne ou peixe. É uma mistura de alfaces com rodelas de maçã, amendoins e passas acompanhadas de molho italiano. É uma salada docinha e fresca, que a todos em casa vai encantar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-04-2013

Preparação

20 mins

Baixa

No litro de água, adicionar 8 gotas de desinfetante. Lavar as duas alfaces, cortar finamente e colocar na água. Deixar descansar por 10 minutos para desinfetar. Em um recipiente grande, adicionar os amendoins e as passas. Cortar o aipo e as maçãs em finas rodelas e colocar no recipiente. Adicionar a alface desinfetada. Adicionar molho a gosto e servir.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

72.7

kcal

3.64%

Carboidrato, por diferença

9.1

3.03%

Proteína

2.3

4.6%

Lípidos totais (gordura)

3.8

5.85%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

De preferência, o molho deve ser adicionado antes de servir a salada, pois diminui e perde a consistência de frescor. As maçãs, uma vez cortadas, podem ser colocadas em água limpa para que não fiquem com uma cor escura ao servir.

Salada Tropical

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