Salada com abacaxi

Name: Salada com abacaxi
Prep time: 4 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do mostarda, para o vinagrete; 3 colheres de sopa do mel de abelha, para o vinagrete; 1/2 copos do sumo de limão, para o vinagrete; 1 copo do óleo de oliva, para o vinagrete; 4 colheres de sopa do gengibre, ralado, para o vinagrete; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado, para o vinagrete; a gosto do sal e pimenta , para o vinagrete; 1/2 copos do manjericão, finamente picado, para o vinagrete; 3 copos do alface mista; 2 copos do abacaxi, em cubos; 1/2 copos do noz, picada

Mara Alpizar

Esta salada de abacaxi é uma daquelas receitas que têm que estar na sua rotação mensal, sim ou sim. Por quê? É fácil, deliciosa e fresca, então certamente encantará toda a família. Além disso, você pode adicionar cubos de frango a esta salada de abacaxi para que seja mais substancial.

Outra opção é preparar esta salada de abacaxi com cotovelos, presunto e creme. A combinação de sabores é irresistível e pode ser comida fria, então você pode enviá-la como lanche para seus pequenos.

Já sabe, aproveite que está fazendo calor para se refrescar com opções como esta salada de abacaxi. Estará pronta em apenas 15 minutos e é uma delícia. Experimente já!

Atole de abacaxi

Bolo invertido de abacaxi

Piña colada

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-06-2025

Preparação

4 mins

Baixa

Em uma tigela, coloque a mostarda, o mel, o suco de limão, o azeite de oliva, o gengibre, o alho, o sal, a pimenta e a menta, misture até integrar. Em outra tigela, coloque o mix de alfaces, o abacaxi, o manjericão e a noz, misture até integrar. Polvilhe o queijo feta.

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