Name: Salada com Figos e Presunto Cru com Molho Balsâmico
Prep time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 copos do rúcula; 4 figos, 1 por pessoa; 8 fatias do presunto serrano, ou prosciutto (2 fatias por pessoa); 2 colheres de sopa do vinagre balsâmico; 1/4 colheres de chá do açúcar; 1/2 copos do óleo de oliva; pinhões

Preparação

25 mins

Baixa

Misturar o vinagre balsâmico, azeite de oliva e açúcar bem. Uma vez misturado, colocar sobre a rúcula e mexer bem. Acomodar em cada prato a rúcula e decorar com quartos de figos (também banhados no molho), rolinhos de presunto cru e pinhões.

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