Salada com Frango Assado

Name: Salada com Frango Assado
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 peito de frango, assado em pedaços; 1 cenoura, cozido, cortado em rodelas; 1 beterraba, cozido, cortado em cubos; 1/4 alfaces, bola, desinfectada e picada; 1 batata, grande cozida e cortada em pedaços; 2 colheres de sopa do salsa de salsa; sal, e pimenta a gosto; 6 colheres de sopa do azeite de oliva extra virgem; 2 colheres de sopa do uva passa

Gladis Carbajal Magaña

Mistura de verduras e alface fresca com frango quente, é servida como uma saborosa salada com todos os nutrientes necessários que sua família precisa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-04-2013

Preparação

45 mins

Metade

Em uma tigela, colocamos todos os ingredientes, menos o frango, e misturamos bem para incorporar os ingredientes. Colocamos a tigela com a salada na geladeira para descansar por 30 minutos. No momento de servir, colocamos uma porção de salada em um prato e em cima colocamos o frango quente.