Salada de 3 Queijos

Name: Salada de 3 Queijos
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 copo do morango, em quartos, para o glacê; 1/2 copos do suco de laranja, sem sementes, para o glacê; 2 colheres de sopa do mel, para o glacê; 1/4 copos do açúcar mascavo, para o glacê; 2 copos do bacon defumado, em tiras; 1/4 copos do água, para a salada; 1 saco do Salada de Brócolis Chopped Crunch Eva®, 700 g; 1 copo do queijo cheddar, em cubos; 1 copo do queijo manchego; 1 copo do queijo panela, em cubos; 3 colheres de sopa do semente de abóbora; 3 colheres de sopa do semente de girassol

Eva

Aproveite esta salada rica em proteínas, ideal para fornecer energia e dar um sabor autêntico às suas refeições do dia a dia. Desfrute com a Salada Chopped Brócoli Crunch Eva®, uma maneira equilibrada e deliciosa de dar um giro aos seus alimentos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 16-12-2020

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Em uma panela, cozinhe os morangos junto com o suco de laranja, o mel e o açúcar mascavo em fogo médio-baixo até que o líquido comece a reduzir e você obtenha uma consistência espessa. Preaqueça o forno a 180 °C. Coloque as tiras de bacon sobre uma assadeira, pincele com a mistura de morango dos dois lados e asse por 15 minutos a 180 °C até que o bacon doure, lembre-se de pincelar de vez em quando. Retire o bacon do forno e corte em quadrados médios. Reserve. Abra o pacote da Salada Chopped Brócoli Crunch Eva® e retire o molho de cebola doce. Coloque a salada em uma panela funda e despeje a água, tampe e cozinhe por 5 minutos. Resfrie ligeiramente. Despeje a salada em uma tigela, adicione o queijo cheddar, o queijo manchego, o queijo panela e o bacon glaceado. Adicione as sementes de abóbora, as sementes de girassol e despeje o molho de cebola doce junto com as coberturas (nozes caramelizadas com mirtilos) que acompanham a salada; misture e sirva a gosto.