Name: Salada de Abobrinha
Prep time: 25 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 abobrinhas, grandes, em tiras finas; 1 maçã verde, descascada e fatiada; 1 maçã vermelha, descascada e fatiada; 3/4 copos do romã vermelha; 1/2 copos do noz, picada; 1/4 copos do folha de hortelã; 1 colher de sopa do Óleo Nutrioli® Antigoteo; 1/4 copos do vinagre balsâmico, para o vinagrete; 1 colher de sopa do mel de abelha, para o vinagrete; 1 limão, apenas o suco, para o vinagrete; 1 dente de alho, pequeno, triturado; 1/4 copos do Óleo de Nutrioli®; suficiente do sal; suficiente do pimenta

Preparação

25 mins

Baixa

Adicione o Óleo Nutrioli® Antigotão em uma frigideira, coloque as abobrinhas e cozinhe por aproximadamente 3 minutos. Reserve. Coloque as maçãs, as nozes, as folhas de hortelã, a romã e as abobrinhas frias em uma tigela ou saladeira. Misture e reserve.

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