Name: Salada de Arrachera Grelhada
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 Alface Francesa Eva®; 6 pães pita, para a cesta de pão; suficiente do óleo em spray, para a cesta de pão; 1 1/2 copos do carne de churrasco, em tiras; 1 copo do abóbora, em fatias; 1 copo do pimento vermelho, em quadrados; 1/2 copos do milho, amarelo; 3 colheres de sopa do vinagre de vinho tinto, para o vinagrete; 1 dente do alho, para o vinagrete; 1 colher de sopa do orégano, para o vinagrete; 1/2 colheres de sopa do páprica, para o vinagrete; 1/2 copos do salsa de salsa, para o vinagrete; 1/2 copos do coentro, para o vinagrete; a gosto do sal, para o vinagrete; a gosto do pimenta, para o vinagrete; 1 copo do óleo de oliva, para o vinagrete; 1/2 copos do tomate cereja, em metades; 1/4 copos do cebola roxa, em tiras

Preparação

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180 °C. Para a cesta de pão, borrife um recipiente com óleo em spray e coloque o pão pita, coloque um recipiente menor em cima do pão pita e asse por 20 minutos a 180 °C. Deixe esfriar e desenforme. Grelhe a carne, a abobrinha, os pimentões e o milho. Reserve.

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Salada de Arrachera Grelhada

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