Name: Salada de Arúgula e Frango Grelhado
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 milanesas de frango, ou peito de frango amassado; 4 copos do alface rúcula, préviamente desinfetada; 1 copo do tomate cereja; 4 colheres de sopa do queijo parmesão, ralado; 2 limões, seu suco; 4 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de sopa do pimenta

Preparação

20 mins

Baixa

Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e aqueça uma grelha. Cozinhe os peitos por 5 minutos de cada lado ou até que o frango esteja bem cozido. Retire do fogo e corte em tiras.

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