Salada de atum fresco com molho de soja

Name: Salada de atum fresco com molho de soja
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 alho-porro, pequeno; óleos em spray; 120 gramas do atum fresco, em cubos; 1/4 copos do molho de soja, baixo em sódio; 5 colheres de sopa do sumo de limão; 2 colheres de sopa do cebola cambray, talo, picados; alguns do pimenta preta moída; 1 Abacate do México, em cubos pequenos

ariana winer

Esta receita é uma deliciosa salada de atum fresco com molho de soja e alho-poró. Aproveite este delicioso prato com toda a sua família. Eles não apenas irão desfrutar do seu sabor rico, mas também não precisarão sair da dieta para saborear seus alimentos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-06-2013

Preparação

10 mins

Baixa

Preaqueça seu forno a 180 graus. Corte o alho-poró em fatias muito finas e espalhe-as em uma assadeira. Borrife com azeite em spray e asse por 10 minutos ou até que fique dourado e crocante. Misture em uma tigela o atum, o molho de soja, o suco de limão e os talos de cebola; aumente o sabor com uma pitada de pimenta-do-reino moída. Misture e reserve na geladeira por alguns minutos. Coloque um aro metálico médio (8cm) no centro de um prato e preencha a base com uma colher de sopa de abacate em cubos. Forme uma segunda camada com o atum sem os líquidos e cubra com o alho-poró. Repita o processo com o restante das porções. Sirva.