Name: Salada de Cenoura e Repolho
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 5 cenouras, descascadas; 1 repolho branco, picada; 1/2 copos do vinagre branco; 3 colheres de sopa do maionese; 4 colheres de sopa do creme; 1/2 colheres de chá do wasabi; a gosto do pimenta, a gosto

Preparação

Baixa

Em um processador de alimentos, rale as cenouras até ficarem fininhas. Misture as cenouras e o repolho picado em um recipiente fundo e grande. Prepare o vinagrete misturando o vinagre, a maionese, o creme e o wasabi. Tempere com sal e pimenta.

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