Name: Salada de Espinafre com Queijo de Cabra e Bacon
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 225 gramas do bacon; 3/4 copos do noz; 4 colheres de sopa do óleo de oliva; 2 colheres de sopa do vinagre de maçã; 300 gramas do folha de espinafre; 60 gramas do queijo de cabra

Preparação

15 mins

Baixa

Cozinhe o bacon em uma frigideira até ficar crocante, retire da frigideira com uma pinça e coloque sobre toalhas de papel para absorver a gordura, depois corte em pedaços pequenos. Toste as nozes em uma frigideira por 3 minutos com 1 colher de sopa de azeite de oliva. Em seguida, coloque-as também sobre uma toalha de cozinha, tempere com sal e pimenta e corte em pedacinhos.

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