Salada de Frango, Abóbora e Agrião

Name: Salada de Frango, Abóbora e Agrião
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 peitos de frango, sem pele nem osso, cortada em tiras; 1/2 colheres de chá do sal; 1 pitada do pimenta; 1 colher de sopa do óleo; 1 abóbora, lavada e desinfetada; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1 copo do agrião; 1 pêssego, lavado e desinfetado, cortado em fatias; 2/3 copos do óleo de oliva, para o vinagrete; 1/4 copos do vinagre balsâmico, para o vinagrete; 1 pitada do pimenta, para o vinagrete; 1 pitada do sal, para o vinagrete

Huggies

Esta deliciosa salada é ideal para as mamães que têm bebês de 0 a 6 meses, pois através do leite transmitem ao bebê nutrientes que beneficiam a pele e diminuem a acne neonatal.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-02-2017

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Tempere as tiras de frango com sal e pimenta, e frite em uma frigideira em fogo médio com óleo. Reserve. Com a ajuda de um descascador, faça tiras de abóbora. Cozinhe na mesma frigideira do frango até que fiquem macias e tempere com sal e pimenta. Reserve. Coloque uma camada de agrião em um prato, com o frango, as abóboras e as fatias de pêssego. Para o vinagrete, misture todos os ingredientes até integrar e sirva sobre a salada, aproveite.