Salada de Frutas Tropicais em Barco de Abacaxi

Name: Salada de Frutas Tropicais em Barco de Abacaxi
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 abacaxis; 1/4 melancias; 1 kiwi; 1 pêssego; 1 banana; 1/4 copos do mirtilo; 1/2 laranjas, só o suco; 1/4 copos do queijo cottage; a gosto do granola; a gosto do coco ralado

Mónica Mateos

Prepare esta deliciosa salada de frutas tropicais com queijo cottage montado em um barco de abacaxi. Sua apresentação é perfeita para um café da manhã ou para simplesmente brilhar com a família. É muito fresca e cheia de sabor.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-11-2016

Preparação

30 mins

Baixa

Corte um abacaxi inteiro, ao longo, pela metade. Retire a polpa e corte-a em cubinhos. Reserve. A casca de abacaxi deve ficar oca, simulando um prato fundo ou um barco. Descasque e corte o kiwi, pêssego, banana e melancia. Coloque-os em um recipiente junto com a amora azul e o abacaxi cortado. Esprema o suco de ½ laranja e misture a fruta. Organize a salada de frutas dentro do barco de abacaxi. Adicione o queijo cottage, granola e coco ralado. Sirva.