Name: Salada de Polvo
Prep time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 quilo do polvo, previamente fervido; 1/3 copos do salsa de perejil fresco, picado; 3 dentes do alho; 2 copos do feijão branco enlatado; 1/4 copos do óleo de oliva; 1/2 cebolas roxas, picada; 1/4 copos do sumo de limão; 1/2 colheres de sopa do sal marinha; 1/2 colheres de sopa do orégano

Preparação

Metade

Corte e retire a cabeça do polvo e corte os tentáculos em pedaços de 2 cm de largura. Coloque os tentáculos para ferver em água até que fiquem macios. Com base em como o polvo foi fervido anteriormente, é quanto tempo deve ferver uma vez em pedaços. Pode variar de 15 minutos a 50 minutos. Prove um pedaço para confirmar que já está macio e cozido.

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