Salada de sardinhas

Name: Salada de sardinhas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 copos do óleo de oliva, para o molho; 2 colheres de sopa do ervas finas, para o molho; 2 colheres de sopa do sumo de limão, para o molho; a gosto do sal e pimenta, para o molho; 2 ovos, cozidos; 1 batata, cozida, em cubos grandes; 2 tomates; 1/4 copos do cebola roxa, fileteada; 1/4 copos do alcaparras; a gosto do salsa de salsa, finamente picado; 1 lata de sardinhas em tomate

Mara Alpizar

Deixe-se envolver pelo sabor desta salada de sardinhas! Além de fácil, rápida e deliciosa, é perfeita se você está em modo economia.

No kiwilimón, estamos sempre em busca de receitas práticas e econômicas, então nos dedicamos a criar opções com sardinhas enlatadas para aquelas temporadas em que você não quer gastar uma fortuna na hora da refeição.

Além de ter um grande sabor, as sardinhas são ricas em ômega-3, proteína, ferro, cálcio e vitaminas B12 e D.

Já sabe, se você quer desfrutar de um prato saudável, delicioso e prático, então precisa experimentar esta salada de sardinhas, uma opção muito completa e balanceada. Coloque as mãos à obra e aproveite aquelas sardinhas enlatadas que você tem guardadas na despensa.

Sardinhas com ovo

Quesadillas de sardinhas

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-02-2025

Preparação

10 mins

Baixa

Combine o azeite de oliva, as ervas finas, o suco de limão, o sal e a pimenta em uma tigela e misture até integrar. Reserve. Misture as batatas, o tomate, a cebola roxa, as alcaparras e o coentro, despeje um pouco do molho e integre. Sirva a salada de sardinhas em um prato e adicione os ovos cozidos e as sardinhas.