Name: Salada de Tabule
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 copos do trigo; 1/2 copos do salsa de salsa, fresco; 1/2 copos do tomate; 1/4 copos do cominho, fresco; 2 colheres de sopa do hortelã, fresca; 1/8 copos do óleo de oliva; 1/8 copos do sumo de limão; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta

Preparação

50 mins

Baixa

Coloque o trigo em uma tigela com água para hidratá-lo por pelo menos 20 minutos. Retire o excesso de água. Pique finamente a salsa, o tomate (descascado e sem sementes), o cominho e a hortelã.

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