Salada do Bosque

Susan Pick

Salada refrescante com várias frutas, queijo de cabra e crocante.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-12-2010

Preparação

30h

Baixa

Lavar bem as alfaces, soja e rúcula. Misturar em uma tigela a mostarda, óleo, vinagre e cebolinha bem picada. Colocar em um recipiente amplo a alface, rúcula, soja, maçã picada e mirtilos. No momento de servir, adicionar o molho e polvilhar por cima a semente de girassol.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

82.9

kcal

4.15%

Carboidrato, por diferença

Proteína

1.8

3.6%

Lípidos totais (gordura)

2.5

3.85%

null

100

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Fornecido por

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Apresentação

Em uma saladeira bem ampla, servir tudo. Se desejar, adicione uma buganvília ou algumas fatias de tomate e uma folhinha de salsa para enfeitar.

Salada do Bosque

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

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