Name: Salada Quente de Repolho Roxo e Bacon
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Española
Ingredients: 1 repolho roxo, inteira; 500 gramas do bacon; 1/2 copos do mel, ou 4 colheres de sopa de rapadura moída

Preparação

30 mins

Baixa

Desfolhar o repolho, lavar as folhas e depois cortá-las em tiras finas. O bacon também deve ser cortado em retângulos pequenos (fazer pedaços curtos). Fritamos o bacon, sem óleo, apenas na frigideira quente, já que o bacon solta gordura, tudo isso preparamos em fogo baixo.

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