Salada Verde com Molho de Menta e Limão

Name: Salada Verde com Molho de Menta e Limão
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 copos do óleo de oliva; 1/4 copos do sumo de limão; 1 copo do folha de hortelã, desinfectadas; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta preta, moída; 1/2 copos do Splenda, granulado; 2 abobrinha, médias; 3 ramos do salsão, desinfectadas; 1 abacate, médio; 1 queijo de cabra, 120 gramas; 6 copos do alface, orgânicas

Esta salada fresca é ideal para um dia quente de primavera ou verão. O ácido do limão, o fresco da menta e o doce do SPLENDA® Adoçante Sem Calorias Granulado conseguem o equilíbrio ideal que dá vida aos vegetais. Além disso, está carregada d

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-06-2018

Preparação

30 mins

Baixa

Molho: Misturar bem todos os ingredientes em um liquidificador. Salada: Cortar a abobrinha em fatias finas. Fatiar o aipo e o abacate. Desmoronar o queijo de cabra. Cortar manualmente a alface em tiras e misturá-la com o molho de menta e limão até ficar bem coberta. Adicionar a abobrinha e o aipo e um pouco mais de molho.