Name: Salada Verde com Peito de Frango Mostarda e Mel
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 peito de frango desossado; 2 maçãs verdes; 1 copo do espinafre baby; 1/2 copos do germe de alfafa; 3 abóboras verdes; 2 alfaces orelhudas; 1/2 copos do pinhão branco; 2 abacates; 1/4 copos do mel de abelha; 1/2 copos do mostarda, americana; 4 colheres de chá do molho temperado; 1 colher de chá do pimenta moída; 2 colheres de chá do sal; 3 dentes do alho; 3 ramos do tomilho fresco; 1/2 copos do óleo de oliva; 2 colheres de sopa do vinagre branco

Preparação

30 mins

10 mins

Baixa

Para a marinada, misturamos o mel, mostarda, um dente de alho finamente picado e molho temperador. Cortamos o peito de frango em tiras e depois em cubos médios, marinamos na preparação anterior. Deixamos repousar por 15 minutos.

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