Name: Grão-de-bico com Espinafre
Prep time: 13 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do manteiga; 2 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 2 copos do espinafre, cortada em tiras finas; 1 1/2 copos do grão-de-bico, cozidos e escorridos; 1/2 copos do creme, para bater; 2 pitadas do caril, em pó; 1 colher de sopa do sal; 1 pitada do pimenta preta moída

Preparação

5 mins

8 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira funda em fogo médio. Refogue a cebola, o alho, o espinafre e o grão-de-bico por 5 minutos. Misture perfeitamente. Adicione o creme, tempere e cozinhe por mais 3 minutos.

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