Name: Salada com Camarões ao Vinho Branco
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pacote do massa La Moderna®, parafuso tricolor Kids; 1 pacote do queijo creme, 210 g; 1/2 litros do nata azeda; 1/4 copos do vinho branco; 1 dente do alho, finamente picado; 1 colher de sopa do cebola, finamente picado; a gosto do ervas finas; 1 colher de sopa do manteiga; 1 saco do Legume congelado, mistura California; 1 colher de chá do caldo de frango, em pó; 200 gramas do camarão, médios cozidos e cortados em pedaços; 1 colher de sopa do manteiga; a gosto do louro

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Colocar para ferver 2 litros de água com sal. Quando ferver, adicionar a massa. Recomenda-se cozinhá-la de 7 a 8 minutos para que fique al dente. Adicionar 3 folhas grandes de louro à água fervente. Quando estiver cozida, escorrer e enxaguar com água fria para interromper o cozimento. Deixar escorrer perfeitamente em uma peneira e reservar. No liquidificador, colocar o creme, o cream cheese e o vinho branco. Liquidificar até que os ingredientes estejam perfeitamente integrados. Se necessário, parar o liquidificador e misturar com uma colher ou espátula.

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