Salada de Brócolis com Abacate

Name: Salada de Brócolis com Abacate
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do alface italiana, limpa e desinfetada; 50 militros do sumo de limão, para o vinagrete; 100 militros do óleo de oliva, para o vinagrete; a gosto do sal e pimenta; 3 colheres de sopa do mostarda Dijon, para o vinagrete; 1 copo do vagem, branqueado; 2 copos do brócoli, branqueado; 1/2 copos do noz, finamente picada; 1 abacate, para acompanhar; a gosto do salsa de salsa, fresco, finamente picado, para temperar

Mauricio Eggleton

Acompanhe suas refeições com esta deliciosa e refrescante receita de salada de brócolis com abacate, que é acompanhada por um delicioso vinagrete.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-06-2022

Preparação

15 mins

Baixa

Lave e desinfete bem todas as frutas e verduras. Adicione o suco de limão, o azeite de oliva, o sal, a pimenta e a mostarda Dijon em uma tigela, depois misture até obter um vinagrete homogêneo Corte as folhas de alface em pedaços pequenos e adicione ao vinagrete. Incorpore os vagens branqueados, o brócolis branqueado, a noz bem picada e a salsa. Misture perfeitamente para que todos os ingredientes fiquem com vinagrete. Corte o abacate em cubos e adicione-os à salada de brócolis. Sirva a salada de brócolis com abacate em um prato raso.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

209.7

kcal

10.49%

Carboidrato, por diferença

13.5

4.5%

Proteína

3.3

6.6%

Lípidos totais (gordura)

16.7

25.69%

null

100

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Salada de Brócolis com Abacate

Ingredientes

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