Name: Salada de Lentilhas à Jardinera
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 quilos do lentilha; 3 tomates; 1 abacate; 1/2 cebolas; 4 folhas do alface; 1 molho do coentro fresco; 1 litro do água; a gosto do sal e pimenta

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Lave as lentilhas e cozinhe-as com um litro de água e sal a gosto; até que fiquem macias. Escorra as lentilhas e deixe esfriar por aproximadamente 10 minutos.

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