Name: Salada de Quinoa com Manga
Prep time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 manga, picado em cubos; 1 abacate, picado em cubos; 1/4 cebolas roxas, picada finamente; 2 tomates, médios, picados em cubos; 2 dentes do alho, picados finamente; 1/2 copos do coentro fresco, picado; 1/2 copos do pistachio; 1 limão, sólo o suco; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1 1/2 copos do quinoa, cozida

Preparação

20 mins

Baixa

Misture todos os ingredientes em uma tigela e sirva frio.

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