Salada de Macarrão à Mexicana

Name: Salada de Macarrão à Mexicana
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 litros do água, para cozinhar o macarrão; suficiente do sal, para o macarrão; 1 pacote do rotini La Moderna®, de 500g; 2 copos do atum em água, drenado; 1/2 copos do pimento verde, picado em cubos; 1/2 copos do pimento amarelo, picado em cubos; 1/4 copos do milho amarelo, drenado; 1/4 copos do salsão, somente talo, picado em cubos; 1/4 copos do presunto, picado em cubos; 1/4 copos do cebola roxa, picada em tiras; 1/2 copos do alface italiana, picado em pedaços pequenos; 1 1/2 copos do queijo creme, picado em cubos, para o creme; 1/4 copos do pimenta chipotle marinada, para o creme; 1/4 copos do óleo de oliva; suficiente do sal, para o creme; suficiente do pimenta, para o creme; suficiente do abacate, em quadradinhos, para decorar; 1/4 copos do tomate cereja, picados ao meio; suficiente do salsa de salsa, finamente picado, para decorar

La Moderna

Esta receita de salada de macarrão à mexicana é perfeita se você deseja comer algo delicioso e muito saudável. Além disso, que melhor do que acompanhar suas deliciosas saladas com um macarrão da La Moderna®, para tornar sua refeição saudável mais substancial.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-04-2022

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Despeje a água em uma panela em temperatura alta e tempere com sal suficiente; adicione o macarrão Rotini La Moderna® assim que começar a ferver e cozinhe de acordo com o tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve. Adicione o atum, os pimentões, o milho, o aipo, o presunto, a cebola roxa e a alface italiana em uma tigela, depois incorpore o macarrão. Misture perfeitamente todos os ingredientes. Para o creme: bata o queijo cremoso com o chile chipotle e tempere com sal e pimenta, depois adicione o azeite e, se desejar, pode adicionar um fio de leite. Você deve obter uma consistência cremosa. Posteriormente, incorpore o creme na tigela da salada e misture muito bem com a ajuda de uma colher; se sentir que falta tempero, você pode temperar ali mesmo. Despeje a mistura da salada em um prato fundo e acomode de forma que todos os ingredientes fiquem visíveis; depois decore a salada de macarrão à mexicana com o abacate, o tomate-cereja e polvilhe com salsinha.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

40.4

kcal

2.02%

Carboidrato, por diferença

1.1

0.37%

Proteína

1.9

3.8%

Lípidos totais (gordura)

3.2

4.92%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Salada de Macarrão à Mexicana

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Salada de Macarrão à Mexicana

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter