Salada prática de massa com abacaxi

Name: Salada prática de massa com abacaxi
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 alfaces orelhudas; 300 gramas do abacaxi; 4 pimentas cascabel; 100 gramas do queijo de cabra, a ervas finas; 250 gramas do massa; 200 gramas do bacon; 3 colheres de sopa do óleo de oliva; 3 colheres de sopa do óleo balsâmico; 1 pitada do pimenta

Fernanda Espinosa Portilla

Salada de massa com abacaxi para dar um toque doce, 100 g de bacon para ressaltar o sabor do doce, queijo de cabra e pimenta de cascabel. Você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-08-2016

Preparação

30 mins

Baixa

Colocar a massa para ferver em água com ervas finas como tempero. Fritar o bacon em uma frigideira até dourar. Desinfectar a alface. Picar o abacaxi e a pimenta em pedaços pequenos. Depois de desinfectar a alface, cortá-la em pedaços. Picar em pequenos pedaços o bacon frito. Esfarelar o queijo de cabra. Misturar todos os ingredientes em uma tigela: a alface, o bacon, o abacaxi, a pimenta, a massa e o queijo, e misturar com azeite de oliva, vinagre balsâmico e pouca pimenta.