Name: Salada Surpresa de Massa Codito
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pacote do massa La Moderna®, cotovelos #1; 1 pimentão vermelho; 1 pimenta poblano; 1 cenoura; 1/4 copos do ervilha; 1 cebola; 1 dente do alho; 1 lata - lata do atum; 2 ovos; 1 ramalhete do salsa de salsa, desinfetado; 5 folhas do hortelã fresca; a gosto do louro; 2 colheres de sopa do maionese; 2 colheres de sopa do nata azeda; 1 pingo do óleo de oliva; a gosto do sal

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Cozinhar os ovos em água com sal por 8 minutos, até que fiquem duros. Cozinhar os ervilhas com uma pitada de sal. Aqueça dois litros de água, adicione sal, algumas folhas de louro, alguns dentes de alho e um pedaço de cebola. Quando ferver, coloque a massa e cozinhe por 6 a 8 minutos. Escorra, retire o louro, alho e cebola.

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