É uma salada de minha inspiração, dedicada aos meus netos, onde procuro incluir carboidratos, proteínas e vitaminas. De excelente sabor e aceitação pelas crianças, além de fácil e econômica.
Você pode usar esta receita como prato de entrada ou como acompanhamento de um prato principal, por exemplo, frango, carne ou peixe assado.
Dicas
Cozinhar a massa com bastante sal, louro, alho e cebola dá um melhor sabor.
Integrar salsa, hortelã, cebola e alho finamente picados à massa quente resulta em um aroma intensificado.
Você pode substituir o atum por frango ou carne desfiada.
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