Name: Abacates Recheados com Salada Mediterrânea
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 pães pita, cortado em tiras finas; 4 abacates; 4 colheres de chá do óleo de canola; 4 pitadas do sal; 4 pitadas do pimenta; 1 copo do grão-de-bico, cozido; 1/4 copos do tomate cereja, cortados em quartos; 1/4 copos do azeitona preta, em rodelas; 1/4 cebolas roxas; 3/4 copos do pepino, com casca e em cubos; 1/2 copos do sumo de limão; 3 dentes do alho, finamente picados; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta; 1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado; 1 colher de sopa do hortelã; 1 colher de sopa do manjericão, finamente picada versão mais leve; 2/3 copos do óleo de oliva, 0 1/4 para uma versi

Preparação

25 mins

10 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Coloque as tiras de pão pita em uma assadeira. Asse por 10 minutos ou até ficarem crocantes. Reserve.

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