Bocadinhos de Clara de Ovo

Name: Bocadinhos de Clara de Ovo
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 120 militros do Clara De Ovo San Juan®; 5 pães de forma brancos; 1 molho do cebolinha; 250 gramas do queijo ricota; 1 lata - lata do palmito; 10 gramas do sal; 5 gramas do pimenta branca

Huevo San Juan®

Os bocadinhos de clara de ovo são a opção perfeita para começar o dia com algo saudável, delicioso e ideal para manter a forma. É uma receita fácil para o café da manhã, muito simples de preparar e com um sabor inigualável.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-01-2019

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Temperar as claras de ovo e cozinhar em água até que fiquem firmes. Esfriar e picar finamente. Picar a cebolinha finamente, cortar os tomates-cereja em quartos e cortar fatias de palmito. Reservar. Cortar o pão com um aro metálico circular, do tamanho de uma mordida. Assar por 15 minutos a 180° ou até que o pão esteja dourado. Colocar uma fatia de palmito sobre o pão, em cima adicionar o queijo ricotta. Colocar a clara sobre o queijo ricotta. Polvilhar com a cebolinha e adicionar meia fatia de tomate-cereja.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

116.8

kcal

5.84%

Carboidrato, por diferença

5.8

1.93%

Proteína

8.5

17%

Lípidos totais (gordura)

6.6

10.15%

null

100

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Bocadinhos de Clara de Ovo

Ingredientes

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