Name: Bocadinhos de Clara de Ovo
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 120 militros do Clara De Ovo San Juan®; 5 pães de forma brancos; 1 molho do cebolinha; 250 gramas do queijo ricota; 1 lata - lata do palmito; 10 gramas do sal; 5 gramas do pimenta branca

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Temperar as claras de ovo e cozinhar em água até que fiquem firmes. Esfriar e picar finamente. Picar a cebolinha finamente, cortar os tomates-cereja em quartos e cortar fatias de palmito. Reservar.

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