Caçarola de Cogumelos

Name: Caçarola de Cogumelos
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 quilo do cogumelo, fatiados; 30 gramas do manteiga; 5 dentes do alho, picados; 5 pimentas serranas, picados; 1/2 cebolas, picada; 1 tomate, picado; 1 pimento verde, picado; 5 fatias do bacon, em pedaços; a gosto do molho inglês, jugo maggi, sal e pimenta

Valery Terán

Esta caçarola de cogumelos pode ser preparada quando você tiver convidados que não comem muita carne, podendo ser considerada uma caçarola vegetariana muito saborosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-06-2013

Preparação

20 mins

Baixa

Na manteiga, coloque para fritar os ingredientes na seguinte ordem: alho, bacon, cogumelos, pimentão, cebola, pimenta serrano e tomate. Deixe fritar tudo por uns cinco minutos e tempere com o molho inglês, o jugo Maggi, o sal e a pimenta a gosto; sirva em tacos.