Name: Hambúrgueres Saudáveis
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 pães de hambúrguer; 6 ovos; 1 pimentão vermelho; 1 chuchu; 1 abóbora; 1/2 cebolas; 80 gramas do queijo panela; 1 colher de chá do amido de milho; 1 colher de chá do sal, a gosto; 1 colher de chá do pimenta, a gosto; 3 colheres de sopa do leite de vaca; 1 copo do óleo, o necessário; 1 copo do beterraba, ralado

Preparação

15 mins

25 mins

Metade

Lave bem todos os vegetais. Uma vez limpos, corte todos FINAMENTE, assim como o queijo, e misture todos os vegetais em um recipiente. Em uma tigela, quebre todos os ovos, adicione a maisena, o leite, o sal e a pimenta e misture muito bem.

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