Hamburguesas de Abobrinha com Iogurte Estilo Grego

Name: Hamburguesas de Abobrinha com Iogurte Estilo Grego
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2/3 copos do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%; 1 abobrinha; 1 1/2 chalotas, descascados e picados finamente; 2 cebolas, picado finamente; 2 colheres de sopa do azeite de oliva extra virgem; 1 pimenta verde, picado finamente; 1/4 copos do pão ralado; 1 ovo, ligeiramente batido; 1/4 copos do queijo cheddar, ralado; 1 colher de sopa do coentro fresco, picado; 1/4 colheres de sopa do sal; pimentas moídas

FAGE

Uma deliciosa forma de começar qualquer refeição, experimente esta receita de Bolinhos de Abobrinha com Iogurte Estilo Grego. É uma combinação deliciosa que surpreenderá todos os seus convidados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-10-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Ralar a abobrinha e espremer a umidade com a mão. Colocar em um recipiente. Picar e fritar os echalotes e as cebolas em óleo quente até que fiquem transparentes. Adicionar a pimenta verde e retirar do fogo. Adicionar ao recipiente com a abobrinha os echalotes, a cebola e a pimenta. Misturar e adicionar a farinha de rosca, o ovo ligeiramente batido, o queijo cheddar, o coentro, o sal e a pimenta. Misturar bem com um garfo. Formar as hamburguesas com as mãos, pressionando ligeiramente. Fritar as mini-hamburguesas em azeite de oliva em uma frigideira antiaderente em fogo médio, virando-as algumas vezes até que fiquem ligeiramente douradas e crocantes por fora. Servir com Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

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Hamburguesas de Abobrinha com Iogurte Estilo Grego

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