Lasanha de Chile Poblano com Frango

Name: Lasanha de Chile Poblano com Frango
Prep time: 85 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 pimentas poblanas; 2 colheres de sopa do óleo; 1/4 cebolas, fatiado; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 2 pimentas guajillos, cortado em tiras; 2 copos do cogumelo branco, fatiado; 1 peito de frango, cozido e desfiado; 1 copo do grão de milho; 1/2 copos do nata azeda; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1/4 copos do queijo parmesão, ralado; 1/4 copos do queijo manchego, ralado; 2 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado; suficiente do queijo manchego, para gratinar

Yamilette González

Experimente esta deliciosa lasanha baixa em carboidratos e gratinada com uma mistura de queijo manchego e parmesão. A receita de Lasanha de Chile Poblano com Frango é feita sem massa e tem um recheio cremoso de frango, ideal para ter uma opção melhor para um prato mais saudável.

Para esta receita de Lasanha de Chile Poblano com Frango, é necessário torrar os chiles de todos os lados e retirar toda a pele. Para dar um toque extra de sabor, você pode servi-la com nopales.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-01-2019

Preparação

50 mins

35 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma chapa, torre os chiles poblanos até que fiquem quase pretos. Coloque-os em um saco, feche e deixe suar por pelo menos 20 minutos.

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