Name: Massa de Salmão Defumado
Prep time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 300 gramas do massa curta, ou rigatoni; 350 gramas do salmão defumado, (de preferência que as lâminas estejam grossas); 300 gramas do tomate cereja; 2 limões; 1 cebola roxa; 1 colher de sopa do óleo de oliva; sal; pimentas; salsa de salsa

Preparação

35 mins

Baixa

Rale um pedaço da casca do limão e esprema os dois limões para juntar o suco. Corte o salmão em cubinhos pequenos e banhe-os com o suco de limão, deixando descansar na geladeira por aproximadamente 15 minutos. Enquanto isso, corte os tomates-cereja em gomos e pique a cebola.

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