Name: Omelete Caprese
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 ovos; 1/2 copos do leite de vaca; 2 copos do tomate cereja; 1 copo do queijo mozarela fresco; 1/2 cebolas roxas, picada; 4 colheres de sopa do manjericão; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; a gosto do pimenta, a gosto

Preparação

20 mins

Baixa

Em um recipiente fundo, bata os ovos e o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Em outro recipiente fundo, misture o tomate cereja cortado ao meio, o queijo em cubos, a cebola roxa, o manjericão e o azeite de oliva.

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