Omelete de Claras com Espinafre

Name: Omelete de Claras com Espinafre
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 copos do espinafre; 2 dentes do alho; 6 claras de ovo; a gosto do pimenta; a gosto do sal

Deborah Dana

Esta receita é rica e saudável e ideal para uma dieta. O café da manhã com claras de ovo proporciona um café da manhã nutritivo, cheio de proteínas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-12-2009

Preparação

15 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira grande e borrife com spray vegetal. Doure os alhos por 1 minuto e adicione o espinafre, cozinhe até que estejam bem cozidos e retire do fogo. Em um recipiente fundo, bata levemente as claras de ovo e tempere com sal e pimenta. Coloque as claras na frigideira quente e deixe cozinhar por 1 minuto. Coloque o espinafre na metade do ovo e dobre o ovo sobre eles. Vire o ovo para dourar o outro lado por mais 1 minuto.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

47.3

kcal

2.36%

Carboidrato, por diferença

3.4

1.13%

Proteína

16%

Lípidos totais (gordura)

0.3

0.46%

null

100

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Omelete de Claras com Espinafre

Ingredientes

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