Panquecas de Aveia com Chia

Name: Panquecas de Aveia com Chia
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do aveia, em flocos; 1 copo do água; 4 colheres de sopa do chia; 4 colheres de sopa do óleo de coco; 1 maçã verde; 2 colheres de chá do canela, em pó; 20 gramas do noz pecan; 4 colheres de sopa do açúcar mascavo

Staff

Deliciosas panquecas saudáveis, feitas com aveia e chia. Versão vegana e deliciosa que você pode acompanhar com mel e frutas de sua escolha.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-09-2016

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Bata a aveia e a água até obter uma mistura homogênea. Adicione a chia. Reserve em uma tigela e refrigere por 10 minutos ou até que a mistura esteja mais espessa. Em uma frigideira, coloque 2 colheres de sopa de óleo de coco e com a massa já espessa e a ajuda de uma concha, forme as panquecas em fogo médio ou até que estejam douradinhas; isso dos dois lados. Repita esse procedimento até que a massa acabe. Em outra frigideira, com as duas colheres restantes de óleo de coco, coloque a maçã em fatias, o açúcar mascavo, a noz e a canela, cozinhe até que o suco delas esteja um pouco espesso. Sirva as panquecas com a mistura de maçã.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

223.8

kcal

11.19%

Carboidrato, por diferença

24.3

8.1%

Proteína

3.2

6.4%

Lípidos totais (gordura)

13.4

20.62%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Você pode substituir a maçã por qualquer fruta de sua escolha ou pode comê-las apenas com mel. Se a mistura estiver muito líquida, você pode adicionar um pouco mais de chia para que engrosse.

Panquecas de Aveia com Chia

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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