Name: Peitos de Frango Marinado e Guacamole
Prep time: 1200 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 limão; 2 colheres de chá do óleo de oliva; 2 colheres de chá do vinagre de vinho tinto; 1 colher de chá do mel de abelha; 1 colher de chá do pimenta caiena; 2 dentes do alho; 1 colher de chá do páprica, ou páprica; 4 peitos de frango, sem mel; 2 abacates; 1 tomate; 1 cebola; 2 pimentas serranas; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta preta; 3 pimentas de árvore secas

Preparação

20h

Metade

Para o marinada, coloque a raspa da casca de limão, azeite de oliva, vinagre de vinho tinto, mel, pimenta caiena, alho, páprica e os chilis secos de árvore em uma tigela, tempere com sal e pimenta. Corte os peitos de frango em tiras pequenas, misture com a marinada e cubra frequentemente para que a mistura se impregne bem.

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