Peixe em 10 minutos

Name: Peixe em 10 minutos
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 filés de peixe; 1 saco do Legume congelado, pré-cozido; 1 copo do queijo panela, em quadrados; 3 colheres de sopa do creme azeda com baixo teor de gordura, baixo em gordura; 4 tomates; 1/3 cebolas; 1 dente do alho; 3 pimentas chipotles, cozido; sal; 1 colher de chá do consomé, de camarão

Nayeli Enciso

Uma receita ideal para um jantar rápido, mas delicioso. Com este peixe, você aproveitará o tempo e a comida.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-01-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Bater tomates, cebola, alho, sal, creme de consomê e pimenta Em um refratário, colocar os filés de peixe, os legumes e os pedaços de queijo coalho Cobrir o refratário com o molho de tomates e tampar com papel alumínio Assar por 15 minutos a 220°C e servir