Name: Pico de Gallo com Quinoa
Prep time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 copos do quinoa, vermelha; 1 copo do água; 1/2 cebolas, finamente picada; 2 tomates, vermelho; 1/2 molhos do coentro fresco; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; a gosto do sal; 2 limões, apenas o suco; a gosto do pimenta verde; a gosto do óleo vegetal; 1/2 abacates

Preparação

10 mins

Baixa

Coloque em uma frigideira ou panela um pouco de óleo vegetal. Coloque a quinoa e a água em fogo alto até ferver.

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